Hallo mal wieder ;)
zum 70. Geburtstag meiner Nachbarin habe ich eine Wallnusscreme- Torte gemacht.
Das Innenleben bestand ausschließlich aus dunklem Biskuit, einer Marzipan/ Nougatschicht, Wallnuss- und Buttercreme. Kein großer Aufwand und geschmacklich ein Gedicht. Die Deko habe ich bewusst ganz klassisch gehalten. Mit Hilfe eines Tortenportionierers und Kakaopulver entstand ein schönes Muster welches ich dann nur noch mit Ornamenten aus Schokolade und goldenen Zuckerperlen verzierte.
Meine Nachbarin hat sich sehr gefreut, da sie Wallnusstorte liebt und ich Ihr so eine Freude machen konnte!
Beste Grüße und bis bald,
Fe
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen